Bahan
- 350 ml Air
- 2 lbr Daun pandan
- 250 grm Gula merah
- 125 grm Gula pasir
- Garam secukupnya
- 800 ml Santan
- 150 grm Kolang-kaling (belah dua)
- 2 sdm Kopi bubuk
- Potongan roti tawar unutk penyedap secukupnya
Cara membuat
- Masak air bersama daun pandan, gula merah, gula pasir dan garam hingga mendidih, angkat dan saring;
- Didihkan kembali rebusan gula, laul masukkan kolang-kaling dan santan masak hingga matang;
- Tuang bajigur dalam gelas, bubuhkan sedikit kopi dan beri potongan roti tawar, sajikan hangat.
SELAMAT MENCOBA.............................
0 komentar:
Posting Komentar