RESEP AMERICAN CHOCOLATE CHIPS COOKIES

Bahan :

• 280 g tepung
• 250 g mentega
• 100 gram gula merah
• 130 g gula putih
• 2 butir telur
• 0,5 sdt garam
• 1 sdt baking soda
• 1 sachet gula vanili

Cara Membuat :

1. Mixer mentega hingga lembut, kedua jenis gula dan garam Tambah dan campuran ke dalam krim. Kemudian tambahkan telur dan gula vanili. masukkan sedikit demi sedikit tepung yg dicampur dengan baking soda sampai Adonan tercampur rata. Ketika adonan siap, masukkan bahan-bahan lain pilihan Anda, lihat saran untuk alternatif !
2. Panaskan oven sampai 190 derajat. ambil sebagian adonan dan bentuk bulat2, kemudian pipihkan Panggang cookie sekitar 9 menit. ketika berwarna kecoklatan dan sedikit basah. Ambil kue dari oven, dinginkan sebentar dan ambil secara hati2 Cookies krn mudah rapuh,setelah agak mengeras akan renyah.

Alternatif: 

resep dasar ini dapat bervariasi ditambahkan sesuai dengan sesuai selera :
Chocolate Cookies: 150 g cincang kasar cokelat hitam
Chocolate Chip Cookies: 150 g kue coklat chip stabil
Chocolate Walnut Cookies: 150 g cincang kasar cokelat hitam 100 g kenari cincang kasar
Smarties Cookies: 150 g Mini Smarties