Bahan :
Kentang yg telah dkupas n cuci bersih lalu di potong" kecil.
Cara Membuat :
- Kentang dikukus sebentar ±3-4menit lalu di tambahkan penyedap n aduk rata. Saat aduk jgn tll kuat supaya tekstur kentang saat dmakan masih ada bulir2nya.
- Bentuk pompom sesuai selera.
- Saat membentuk adonan pompom tgn menggunakan sedikit tepung maizena, supaya saat dgoreng pom pomnya gak hancur.
- Goreng pompom menggunakan minyak yg banyak dan jgn terlalu panas.
0 komentar:
Posting Komentar